RESPONSABLE DU SERVICE DIETETIQUE H/F

Institut Paoli-Calmettes (IPC)
232 Boulevard de Sainte-Marguerite
13009 Marseille
CDI

Descriptif

Nous recrutons un(e) :

RESPONSABLE DU SERVICE DIETETIQUE H/F

Missions

Service Diététique

 

  • Assurer la gestion RH d’une équipe de 10 personnes (Diététiciens et aide-diététiciens) : recrutements, animation, GTA, entretiens annuels, plans de formation…
  • Coordonner l’adaptation de la nutrition aux besoins et souhaits des patients ;
  • Participer à des groupes de travail spécifiques en lien avec les équipes de soins ;
  • Participer aux missions des agents du service diététique (consultations…) : polyvalence, remplacements ponctuels ;
  • Animer les ateliers à thème ;
  • Coordonner la mise à jour de supports documentaires à l’attention des patients et du personnel ;
  • Collaborer aux choix des produits diététiques en lien avec la Pharmacie/Unicancer ;
  • Maîtriser et adapter les outils de commande de repas ;
  • Assurer la saisir des menus dans l’outil de gestion des repas patients.

Restauration

 

  • Garantir le respect des engagements contractuels du prestataire de restauration pour les patients et le personnel ;
  • Assurer le suivi des contrôles d’hygiène des points de production et de distribution (cuisine, self…) selon la méthode HACCP ;
  • Coordonner et animer les réunions avec le prestataire ;
  • Contrôler la facturation.

Profil

  • iététicien (ne) diplômé(e) et expérimenté (e), de préférence en cancérologie ;
  • DIUE Nutrition clinique et métabolisme – Formation permanente en diététique ;
  • Expérience en management exigée.

 

 

 

 

CONTRAT

 

  • Type de contrat : CDI – poste à pourvoir rapidement
  • Statut : Cadre
  • Salaire brut annuel indicatif : entre 40 à 45 K€ selon profil
  • Système de prime annuelle, intéressement collectif et abondement à un Plan d’Epargne d’Entreprise
  • Avantages sociaux : crèche, mutuelle, prévoyance, restaurant d’entreprise, parking, abonnement annuel RTM, CSE …

 

 

 

Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, merci d’envoyer votre candidature par mail :

brenningb@ipc.unicancer.fr

palaf@ipc.unicancer.fr